Kategorie: Ofengemüse

Gebackener Ofenkürbis mit Bacon - der perfekte Keto Snack 1

Gebackener Ofenkürbis mit Bacon – der perfekte Keto Snack

Ich bin ja ein wahrer Fan von Ofengemüse. Ob Tomaten, Paprika, Zucchini oder Kürbis, alles kommt bei uns in den Ofen. Heute zeige ich dir, wie schnell man ein perfekte Keto Essen zubereitet. Bei uns gab es gebackenen Ofenkürbis mit Bacon und einem frischen selbst gemachten Frischkäse-Kräuter-Dip. So habe ich den letzten Kürbis aus meinem Garten gegessen. Und damit ich als Ketarier auch satt werde, kommt natürlich eine gute Portion Fett dazu mit einem leckeren Dip.

Gefüllte Paprika mit Hack, so ein geiler Ketoauflauf 0

Gefüllte Paprika mit Hack, so ein geiler Ketoauflauf

Heute zeige ich dir mein allerliebstes Essen mit Paprika! Ich liebe sie, weil man sie so vielfältig verwenden kann. So machst du gefüllte Paprika mit Hack, Tomatensoße und viel Käse. Das ist so ein geiler Ketoauflauf.

Kürbispüree aus dem Backofen 1

Kürbispüree aus dem Backofen für Suppe, Brötchen oder Nuggets

Bald sind meine ersten Kürbisse im Garten reif! Von daher zeige ich euch heute das wichtigste Kürbisrezept, was es gibt: Kürbispüree aus dem Backofen. Damit kannst du so viele tolle Gerichte machen. Ich werde dieses Jahr Kürbispüree einkochen und den ganzen Winter davon essen. Ich mache davon Suppe, Brötchen, Brot, Nuggets, Wraps, Pfannkuchen.

Keto Beilage! So einfach machst du Kohlrabipommes! 0

Keto Beilage! So einfach machst du Kohlrabipommes!

Burger und Pommes? Schnitzel und Pommes? Oder Chicken Wings und Pommes? Ein Traum! Und ja, genau diese Gerichte gehen auch in der Keto-Version“! Heute zeige ich dir eine mega leckere Keto Beilage. So einfach machst du Kohlrabipommes. Und ja, die schmecken wirklich! Probiere es aus. 😉

Tomatensoße aus dem Backofen 0

Keto Tomatensoße im Backofen machen und einkochen

So machst du Keto Tomatensoße im Backofen. Sie ist so vielseitig einsetzbar. Du kannst die Soße zubereiten und einkochen. Somit hast du immer eine Basis für deine Keto Gerichte parat! Ich mache das jedes Jahr! Es ist so geil seine eigene Tomatensoße zu essen.

Blumenkohl Nuggets - Keto Snack oder Lowcarb Beilage 0

Blumenkohl Nuggets – Keto Snack oder Lowcarb Beilage

Mindestens 1x, meistens 2x lege ich komplett vegetarische Tage ein. Ich finde das wichtig. Und was mit Brokkoli geht, geht natürlich auch mit Blumenkohl. Heute gibt es meine Blumenkohl Nuggets als Keto Snack oder Lowcarb Beilage, die ich einfach nur in zuckerfreien Ketchup dippe!

Ofenspargel mit Bacon und Butter - perfekt für Keto 1

Ofenspargel mit Bacon und Butter – perfekt für Keto

Ich bin ja ein wahrer Fan von Ofengemüse. Ob Tomaten, Paprika, Zucchini oder Kürbis, alles kommt bei uns in den Ofen. Heute zeige ich dir, wie schnell man Ofenspargel mit Bacon und Butter macht. Dieses Gericht ist  perfekt für Keto geeignet.