Gurkensalat als Spiralen selber machen! Ein echter Hingucker Salat auf jedem Grillabend. Mein Gurkensalat ist in ein paar Minuten zubereitet und schmeckt zu vielen Gerichten. Meine beiden Lieblings-Keto-Menüs habe ich dir verlinkt!
Gemüsenudeln
Das ist genial! Keto Zucchini Cannelloni mit Lachs und Spinat
(Werbung & Affiliatelinks) Letztes Jahr habe ich dieses Rezept schon in verschiedenen Varianten gekocht, als mein Garten vor Zucchini überquillte. Gerade wenn man nicht mehr weiß, was man mit den ganzen Zucchini machen soll eigenen sich Aufläufe und Gratins einfach perfekt. Zudem sind sie für Keto einfach genial, denn sie haben viel Fett und wenig Kohlenhydrate. Heute zeige ich dir eine mega leckere Idee. Es gab die Variante Keto Zucchini Cannelloni mit Lachs und Spinat.
Zoodles Zucchini Carbonara ohne Ei mit Schinken und Parmesan
Eins meiner Lieblingsgerichte mit Zucchini ist die Zoodles Carbonara. Easy. Lecker. Schnell gemacht. Für mich irgendwie ein Notfallessen, wenn ich nicht mehr viel zu Hause habe. Ich koche nach Gefühl. Und meine Zucchini Carbonara ist wirklich immer etwas anders. Aber sie muss knackig sein! Verkochte oder matschige Zucchini kann ich nicht essen. Und was gibt es besseres, als Zucchini aus dem eigenen Garten?
Keto Wirsing-Kohlrouladen. So macht du ein leckeres Ketogericht!
Heute gibt es eine weitere Idee für ein leckeres Zero Carb Gericht. Meine Wirsing-Kohlrouladen ohne Stärke haben sehr wenige Kohlenhydrate. Kohlrouladen sind perfekt für die Keto und Lowcarb Ernährung geeignet.