Ketarier essen ja nur Fleisch! Ach, wie oft höre ich das. Aber das stimmt gar nicht. Gerade ich esse abwechslungsreich und oft vegetarisch. Da ich 16 Jahre Vegetarier war, kenne ich mich gut aus und esse auch heute noch 2-3 mal die Woche veggie. Heute gibt es eine Keto Brokkoli-Quiche mit 4 Zutaten und Gewürzen. Einfach, schnell gemacht und sensationell lecker!
Heute gibt es eine Keto Zucchini-Quiche wenigen Zutaten. Dieser Gemüsekuchen ist schnell gemacht und schmeckt warm und kalt hervorragend. Du kannst ihn auch als Grillbeilage zum Dippen servieren.
Dieses Rezept ist eins meiner ältesten Rezepte, die ich auf meinem alten Blog veröffentlicht habe. Damals in 2015 habe ich noch öfter aus Kochbüchern gekocht. Heute mache ich ja alles aus dem Kopf heraus. Dennoch finde ich die Sophia Thiel leichte Spinat-Feta-Quiche aus dem Einfach „Schlank und Fit Kochbuch“ absolut empfehlenswert. Für uns Ketarier habe ich allerdings die fettarmen Produkte durch Vollfett ersetzt!
Auf Insta hat sich eine Leserin ein Keto Zwiebelkuchen Rezept gewünscht. Ich habe ein bisschen überlegt und mich dann für eine Variante mit Leinsamenboden entschieden. Es muss eben nicht immer Mandelmehl sein. Heute gibt es meine Idee mit einer ausführlichen Foto-Schritt-für-Schritt-Anleitung!
Die Sophia Thiel Blumenkohlpizza aus dem Kochbuch einfach schlank und fit ist wirklich sehr lecker. Die Bilder sind etwas älter, denn das Rezept stammt aus meinem Lifestyleblog Honey-loveandlike.de. Ich habe mir vorgenommen alle richtig guten ketogenen Rezepte umzuziehen, denn hier auf Ketoliebe.com passen sie einfach besser hin.
