Autor: Claudia

Feta-Melonen Spieße - auch ein leckerer Keto Snack 0

Feta-Melonen Spieße – auch ein leckerer Keto Snack

Ja ich weiß, viele denken noch, dass Obst in der ketogenen Ernährung verboten ist… Alles Blödsinn. Bei Keto ist alles erlaubt, man muss nur wissen WIE! Heute zeige ich dir Feta-Melonen Spieße. Das ist auch ein leckerer Keto Snack, den du ohne mit der Wimper zu zucken in deine Makros einbauen kannst!

Papaya Caprese keto Salat 2

Papaya Salat mit 3 Zutaten: Papaya, Mozzarella und Salat

Heute gibt es einen weiteren 3 Zutaten Salat: Papaya, Mozzarella und Salat. Die Kombi schmeckt wirklich lecker. Dazu kannst du selbstverständlich Grillen. Ein würziges Stück Fleisch oder eine Bratwurst schmeckt einfach herrlich zu diesem fruchtigen Papaya Salat. Wusstest du, dass Papaya ca. 7 KH auf 100g aufweist? Das kannst du in deine Makros einplanen!

Keto- Schoko- Avocadobrownies die nach Schokoladenkuchen schmecken 0

Keto- Schoko- Avocadobrownies die nach Schokoladenkuchen schmecken

Avocados gehören bei vielen Menschen zur Keto Ernährung dazu. Warum? Ganz einfach: Es ist eine tolle Frucht mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren Fett und eine Menge Vitamine und Mineralstoffe, Kalium und Kupfer. Ich esse sie aus verschiedenen Gründen fast nie. Dennoch zeige ich dir heute, wie einfach man mit ihr backen kann und wie man leckere Keto-Schoko-Avocadobrownies macht.

Gefüllte Zucchini mediterran mit Hack, Oliven und Parmesan 0

Gefüllte Zucchini mediterran mit Hack, Oliven und Parmesan

Runde Zucchini finde ich echt total toll, denn man kann sie prima füllen. Viel besser als die langen. Und auch cool ist die Verarbeitung mit dem Spiralschneider, denn bei einer Runden Zucchini hat man weniger „Abfall“. Warum man sie kaum kaufen kann, ist mir ein Rätsel. Meine sind aus meinem Garten und das Rezept ist aus dem letzten Jahr. Ich habe sie auch dieses Jahr wieder ausgesät und in meinen Garten gepflanzt. Heute gibt es gefüllte Zucchini mediterran mit Hack, Oliven und Parmesan. Und ich schwöre dir, das ist eins der besten Keto-Sommer-Essen der Welt!