Die ersten Kürbisse habe ich schon geerntet. Ich bin am backen, kochen und tüfteln. Heute gibt es Keto Kürbisbrötchen mit mit 3,3g Kohlenhydraten pro Stück. Ich hatte die letzte Jahr schon gebacken und finde sie mega lecker. Auch dieses Rezept ist gemacht aus meinem Kürbispüree.
Kürbis
Keto und Lowcarb Kürbislasagne – mit Hack und viel Käse
Ich hab dir ja versprochen, dass es nun einige Kürbisrezepte geben wird, die du in deine ketogene Ernährung einbauen kannst. Heute gibt es ein Resteessen. So machst du aus einer fertigen Bolognese eine keto und Lowcarb Kürbislasagne mit Hack und viel Käse. Das ketogene Bolognese-Rezept habe ich dir natürlich verlinkt.
Lowcarb Kürbistopf – Bauerntopf mit Kürbis und Hackfleisch
[Werbung & Affiliatelinks] Ich hab dir ja versprochen, dass es nun einige Kürbisrezepte geben wird, die du in deine ketogene Ernährung einbauen kannst. Heute gibt es meinen Lowcarb Kürbistopf mit Hackfleisch und Tomatensoße. Ich habe ihn extra so genannt, da ich die Kohlenhydrate nicht zu 100% berechnen kann. Dennoch hat auch dieses Gericht mich nicht aus der Ketose geworfen. Und ich muss dir unbedingt raten, das nachzukochen. Denn dieser Eintopf ist sensationell lecker.
Kürbiskern Keto Knäckebrot lässt sich perfekt aufbewahren
Die Kürbiszeit hat begonnen! Meine Kürbisse im Garten ernte ich gerade und werde dir tolle Gerichte zeigen! Heute aber gibt es ein Knäckebrot mit Kürbiskernmehl und Kürbiskernen. Klingt erstmal kompliziert, ist es aber gar nicht. Wenn du es 2 oder 3 mal gemacht hast, dann weißt du es auswendig. Und ich verspreche dir, du wirst es lieben!