Bei vielen Keto-Anfängern scheitert es an den Beilagen. Was ich esse ich zum Geschnetzelten? Was zum Hühnchencurry? Aus der Verzweiflung greifen sie dann zu Kohlenhydraten und verteufeln die ketogene Ernährung. Heute gibt es ein Basic-Gericht für dich. So einfach machst du So machst du Blumenkohlreis auf Vorrat und hast immer eine Keto Beilage. Ich zeige dir, wie du ihn zubereitest und wie du ihn haltbar machst. Dann hast du die beste Keto Beilage der Welt immer zu Hause.
Das Rezept ist eines der ältesten aus meiner Keto-Ernährung. Ich hatte es bereits 2012 in meinem ersten Blog, den es mittlerweile gar nicht mehr gibt, gezeigt. Ich war einer der ersten Blogger, die das Rezept nach Deutschland geholt haben, denn ich hatte sie damals auf einer amerikanischen Seite entdeckt. Einer meiner Blumenkohlbomben-Bilder wurde sage und schreibe eine halbe Millionen mal auf Pinterest geteilt. Mittlerweile tummeln sich viele Rezepte im www. Dennoch zeige ich dir heute meinen Keto Klassiker: Meine Blumenkohlbombe mit Anleitung.
Die Eier in Senfsoße mit Blumenkohl und die perfekte Ketosoße müssen auch unbedingt hier auf Ketoliebe stehen. Gerade habe ich sie aus meinem Lifestyleblog umgezogen. Dieses Gericht ist so einfach und dabei so genial. Versuchst du auch veggie Tage in deinen Alltag einzuplanen? Ich finde das wichtig, denn es muss nicht jeden Tag Fleisch gegessen werden. Eier in Senfsoße ist auf jeden Fall ein richtig geiles veggie-keto-Meal!
Wie du Blumenkohlreis machst und ihn dann immer zur Hand hast, habe ich dir nun schon mehrfach erklärt. Heute gibt es ein schnelles Pfannengericht mit Blumenkohlreis mit Leipziger Allerlei und Garnelen. Das Gericht eignet sich perfekt, wenn du mal nichts Frisches zu Hause hast und auf deine Tiefkühltruhe zurückgreifen musst.
Die Sophia Thiel Blumenkohlpizza aus dem Kochbuch einfach schlank und fit ist wirklich sehr lecker. Die Bilder sind etwas älter, denn das Rezept stammt aus meinem Lifestyleblog Honey-loveandlike.de. Ich habe mir vorgenommen alle richtig guten ketogenen Rezepte umzuziehen, denn hier auf Ketoliebe.com passen sie einfach besser hin.
Ihr wünscht euch Beilagen! Et voila! Eine weitere sehr flexible Beilage ist Blumenkohlpüree. Das kannst du zu jedem Gericht essen, wo du normalerweise Kartoffelpüree gemacht hättest. Ich hatte es vor ein paar Tagen mit Grünkohl und Rindswurst. Lecker sag ich dir! Du wirst den Kartoffelbrei nicht vermissen!
Blumenkohlnudeln aus nur einer Zutat, das soll gehen? Ich sage ja! Und wie? Ganz einfach, alles was du brauchst ist der Strunk vom Blumenkohl und einen guten Spiralschneider. Ja, bitte werfe nie wieder den Strunk weg! Heute gibt es Blumenkohlnudeln mit Spiegeleiern im Ofen gebacken.
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Hi, ich bin Claudia! Hier findest mehr über mich und meinen Diätwahnsinn vor Keto:
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