Heute gibt es ein Basisrezept, eine Keto Bolognese. Meine Bolo passt prima zu jeglichen Gemüsenudeln oder Konjaknudeln. Mit viel Käse kommst du auf deine Makros und bleibst locker in Ketose! Freu dich auf ein neues Zero-Carb-Meal!
Zuerst wünsche ich dir ein frohes Neues Jahr 2022. Vermutlich hast du die Tage um Weihnachten und Silvester etwas mehr gegessen als sonst und das ein oder andere Glas Alkohol vernichtet. Ich auch! Heute gebe ich dir fünf Tipps um deine Ketose anzufeuern!
Zucchini ist eines meiner Lieblingsgemüse, da sie so vielseitig einsetzbar sind. Du kannst damit viel mehr zaubern, als du denkst! Außerdem ist meine Zucchiniernte auch dieses Jahr enorm hoch. Heute gibt es Keto Zucchini Cannelloni mit Hack und Käse. Ich liebe dieses Lowcarb Gericht einfach! Es ist sensationell lecker und gar nicht schwer.
Letztes Jahr habe ich dieses Rezept schon in verschiedenen Varianten gekocht, als mein Garten vor Zucchini übergequillt ist. Gerade wenn man nicht mehr weiß, was man mit den ganzen Zucchini machen soll eigenen sich Aufläufe und Gratins einfach perfekt. Zudem sind sie für Keto einfach genial, denn sie haben viel Fett und wenig Kohlenhydrate. Heute zeige ich dir eine mega leckere Idee. Es gab die Variante Keto Zucchini Cannelloni mit Lachs und Spinat.
Letztes Jahr habe ich dir Zucchini Cannelloni mit Lachs präsentiert. Das Rezept der Zucchini Röllchen geht natürlich auch vegetarisch. Ich habe dazu Spinat und Lachs als Füllung verwendet. Was soll ich sagen? Mega! Diese Gemüsenudeln musst du unbedingt ausprobieren!
Heute gibt es ein Basisrezept: Keto Bolognese ohne Stärke. Meine Bolo passt prima zu jeglichen Gemüsenudeln oder Konjaknudeln. Mit viel Käse kommst du auf deine Makros und bleibst locker in Ketose! Freu dich auf ein neues Zero-Carb-Meal!
Hack ist als Keto Klassiker kaum wegzudenken. Heute habe ich Eier in Rinderhackfleisch und Bacon gewickelt. Dieses Zero Carb Meal ist genial, wenn du Eier von Ostern übrig hast. 😉
Heute gibt es eine weitere Idee für ein leckeres Zero Carb Gericht. Meine Wirsing-Kohlrouladen ohne Stärke haben sehr wenigen Kohlenhydraten, dafür aber mit jede Menge Fett und Fleisch vom Weiderind. Kohlrouladen sind perfekt für die Keto und Lowcarb Ernährung geeignet. Wie du weißt, kaufe ich unser Rindfleisch regional. Das Rind wird getötet mit einem Weideschuss und direkt vor Ort geschlachtet.
