Kategorie: Gemüsenudeln

Wirsing-Kohlrouladen ohne Stärke - perfekt für Keto & Lowcarb 0

Wirsing-Kohlrouladen ohne Stärke – perfekt für Keto & Lowcarb

Heute gibt es eine weitere Idee für ein leckeres Zero Carb Gericht. Meine Wirsing-Kohlrouladen ohne Stärke haben sehr wenigen Kohlenhydraten, dafür aber mit jede Menge Fett und Fleisch vom Weiderind. Kohlrouladen sind perfekt für die Keto und Lowcarb Ernährung geeignet. Wie du weißt, kaufe ich unser Rindfleisch regional. Das Rind wird getötet mit einem Weideschuss und direkt vor Ort geschlachtet.

Keto Cannelloni aus Lauch mit Hack und Käse gefüllt 0

Keto Cannelloni aus Lauch mit Hack und Käse gefüllt

Meine Keto Cannelloni aus Lauch mit Hack und Käse gefüllt ist noch ein Klassiker aus meinem Lifestyleblog Honey-loveandlike.de. Zeit ihn hier auf Ketoliebe umzuziehen. Dieses Gericht musst du nämlich unbedingt nachkochen. Zugegeben, den Lauch zu stopfen ist etwas Fummelei. Aber es lohnt sich, denn diese Cannelloni sind so lecker!

Rettichnudeln mit Keto Bolognese 2

Zero-Carb-Meal! Rettichnudeln mit Keto Bolognese ohne Stärke

Rettich gibt es momentan überall regional zu kaufen! Mach das, denn damit kann man viele Keto Gerichte zaubern! Heute gibt es mein Standardrezept für eine gute Keto Bolognese ohne Stärke. Dazu habe ich Rettichnudeln probiert. Das passt wirklich hervorragend und wieder Erwarten gar nicht scharf! Außerdem gebe ich dir einen Tipp für einen guten Spiralschneider. Freu dich auf ein neues Zero-Carb-Meal!

Keto Zucchini Cannelloni mit Hack und Käse 2

Keto Zucchini Cannelloni mit Hack und Käse – einfach und lecker

Zucchini ist eines meiner Lieblingsgemüse, da sie so vielseitig einsetzbar sind. Du kannst damit viel mehr zaubern, als du denkst! Heute gibt es Keto Zucchini Cannelloni mit Hack und Käse. Ich liebe dieses  Lowcarb Gericht einfach! Es ist sensationell lecker und gar nicht schwer.

Keto Kohlrabi Carbonara - einfache Carbonara 4

Keto Kohlrabi Carbonara – einfache Carbonara mit Butter und Parmesan

Eins meiner absoluten Lieblingsgerichte ist die Keto Kohlrabi Carbonara. Sie ist schon seit vielen Jahren auf meinem alten Blog Honey-loveandlike zu finden. Sie ist leicht zu machen, man braucht wenige Zutaten, die man leicht ersetzten kann, falls man etwas nicht da hat. Ich koche immer nach Gefühl. Und meine Kohlrabi Carbonara ist wirklich immer etwas anders. Mal klassisch mit Parmesan und Ei. Ein anderes Mal nur mit Butter oder nur mit Sahne. Schinken kannst du mit Speck tauschen. Alle Varianten sind lecker und einfach. Und vor allem kannst du auch sehr gut Reste verwenden.

Zoodles Carbonara mit Schinken, Parmesan und Butter 9

Zoodles Zucchini Carbonara mit Schinken, Parmesan und Butter

Eins meiner Lieblingsgerichte mit Zucchini ist die Zoodles Carbonara. Easy. Lecker. Schnell gemacht. Für mich irgendwie ein Notfallessen, wenn ich nicht mehr viel zu Hause habe. Ich koche nach Gefühl. Und meine Zucchini Carbonara ist wirklich immer etwas anders. Aber sie muss knackig sein! Verkochte oder matschige Zucchini kann ich nicht essen.

Das ist genial! Zucchini Cannelloni mit Lachs und Spinat 14

Das ist genial! Zucchini Cannelloni mit Lachs und Spinat

Letztes Jahr habe ich dieses Rezept schon in verschiedenen Varianten gekocht, als mein Garten vor Zucchini übergequillt ist. Gerade wenn man nicht mehr weiß, was man mit den ganzen Zucchini machen soll eigenen sich Aufläufe und Gratins einfach perfekt. Zudem sind sie für Keto einfach genial, denn sie haben viel Fett und wenig Kohlenhydrate. Heute zeige ich dir eine mega leckere Idee. Es gab die Variante Zucchini Cannelloni mit Lachs und Spinat.