Verschlagwortet: Beilage

Blumenkohlreis, die beste Keto Beilage ever! 1

So machst du Blumenkohlreis auf Vorrat und hast immer eine Keto Beilage

Bei vielen Keto-Anfängern scheitert es an den Beilagen. Was ich esse ich zum Geschnetzelten? Was zum Hühnchencurry? Aus der Verzweiflung greifen sie dann zu Kohlenhydraten und verteufeln die ketogene Ernährung. Heute gibt es ein Basic-Gericht für dich. So einfach machst du So machst du Blumenkohlreis auf Vorrat und hast immer eine Keto Beilage. Ich zeige dir, wie du ihn zubereitest und wie du ihn haltbar machst. Dann hast du die beste Keto Beilage der Welt immer zu Hause.

Petersilienwurzeln als falsche Bratkartoffeln mit Gyros und Tzatziki 0

Petersilienwurzeln als „falsche Bratkartoffeln“! Eine tolle Beilage

Petersilienwurzeln kennen viele für Suppengemüse. Ich mache Petersilienwurzel als „falsche Bratkartoffeln“. Du kennst dieses Wurzelgemüse gar nicht? Dann wird das aber Zeit! Momentan bekommst du Petersilienwurzel in jedem Supermarkt in der Gemüseabteilung. Aber Vorsicht, manchmal liegen sie in einem Korb mit Pastinaken. Sie sehen gleich aus, es ist aber ein anderes Gemüse mit unterschiedlichen Nährwerten.

Brokkoli Käse Nuggets - Keto und Lowcarb Snack oder eine Keto Beilage 1

Brokkoli Käse Nuggets – Lowcarb Snack oder Keto Beilage

Ich esse in der Regel 3x pro Woche vegetarisch! Und meine Brokkoli Käse Nuggets gehören mittlerweile regelmäßig dazu. Brokkoli Käse Nuggets sind super lecker als  Lowcarb Snack oder als Keto Beilage. Wer jetzt noch sagt, dass Keto und Veggie nicht zusammen passen, dem kann ich auch nicht helfen. 😉

Brokkolipüree mit Frankfurter Rippchen und Sauerkraut 1

Keto Beilage! Brokkolipüree mit Frankfurter Rippchen und Sauerkraut

Heute gibt es weitere sehr flexible Keto Beilage für dich. Heute gibt es weitere sehr flexible Keto Beilage für dich. Hast du schon einmal Brokkolipüree gegessen? Schön mit Butter und Parmesan gemixt? Nein? Dann musst du das unbedingt probieren. Dazu gibt es Frankfurter Rippchen und Sauerkraut. Ich verspreche dir, wirst kein Kartoffelpüree vermissen!

Rettichnudeln mit Keto Bolognese 0

Zero-Carb-Meal! Rettichnudeln mit Keto Bolognese

Rettich gibt es momentan überall regional zu kaufen! Mach das, denn damit kann man viele Keto Gerichte zaubern! Heute gibt es mein Standardrezept für eine gute Keto Bolognese. Dazu habe ich Rettichnudeln probiert. Das passt wirklich hervorragend und wieder Erwarten gar nicht scharf! Außerdem gebe ich dir einen Tipp für einen guten Spiralschneider. Freu dich auf ein neues Zero-Carb-Meal!

Keto Kohlrabi Carbonara - einfache Carbonara 0

Keto Kohlrabi Carbonara – einfache Carbonara mit Butter und Parmesan

Eins meiner absoluten Lieblingsgerichte ist die Keto Kohlrabi Carbonara. Sie ist schon seit vielen Jahren auf meinem alten Blog Honey-loveandlike zu finden. Sie ist leicht zu machen, man braucht wenige Zutaten, die man leicht ersetzten kann, falls man etwas nicht da hat. Ich koche immer nach Gefühl. Und meine Kohlrabi Carbonara ist wirklich immer etwas anders. Mal klassisch mit Parmesan und Ei. Ein anderes Mal nur mit Butter oder nur mit Sahne. Schinken kannst du mit Speck tauschen. Alle Varianten sind lecker und einfach. Und vor allem kannst du auch sehr gut Reste verwenden.

Eier in Senfsoße mit Blumenkohl! Die perfekte Ketosoße 1

Eier in Senfsoße mit Blumenkohl! Wer braucht da Kartoffeln?

Die Eier in Senfsoße mit Blumenkohl und die perfekte Ketosoße müssen auch unbedingt hier auf Ketoliebe stehen. Gerade habe ich sie aus meinem Lifestyleblog umgezogen. Dieses Gericht ist so einfach und dabei so genial. Versuchst du auch veggie Tage in deinen Alltag einzuplanen? Ich finde das wichtig, denn es muss nicht jeden Tag Fleisch gegessen werden. Eier in Senfsoße ist auf jeden Fall ein richtig geiles veggie-keto-Meal!