Heute gibt es ein richtig geniales Rezept, was du immer innerhalb 2 Minuten servieren kannst. Das Einzige was du brauchst sind gefrorene Erdbeeren und eine leistungsstarke Küchenmaschine oder einen guten Mixer. So machst du Keto Erdbeereis ohne Eismaschine mit 3 Zutaten in 2 Minuten!
So machst du Keto Erdbeereis
Ohne Eismaschine! Mit 3 Zutaten! In 2 Minuten!
Zutaten für 2 Portionen:
- 300g Erdbeeren
- 80ml Sahne
- 150 Mascarpone
Optional für eine gute Ketose:
- 20ml MCT Öl
Zubereitung:
- Erdbeeren einfrieren oder Tiefkühlerdbeeren kaufen.
- Gefrorene Erdbeeren, Sahne und Mascarpone in die Küchenmaschine geben.
- Auf höchster Stufe mixen.
Kauftipp: Wenn es dir nicht süß genug ist, dann gebe noch 1-2 EL Erythrit hinzu. Ich habe das nicht gebraucht. MCT Öl kannst du einfach mit dazu mixen. Erythrit und Xylit kannst du zum Beispiel bei Shileo oder Soulfood Lowcarberia oder Go-Keto oder KoRO Drogerie kaufen. MCT Öl findest du dort auch!
Alle Zutaten zusammen haben 14g Kohlenhydrate, macht 7g pro Portion
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Du wirst sehen, Keto kann so genial einfach sein!
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