Die Spargelsaison ist mittendrin und auch wir essen häufig Spargel. Du kannst ihn als Hauptmahlzeit genießen oder aber als Beilage zu Fleisch oder Fisch. Spargel ist lecker und wunderbar auch kalt zu essen. Heute gibt es einen Spargel-Schinken Salat mit nur 3 Zutaten.