Verschlagwortet: Weiderind

Remoulade selber machen! Dazu gibt es Suppenfleisch 2

Remoulade selber machen! Remoulade mit Einlage & Suppenfleisch

Heute gibt es eine Remoulade mit Einlage und dazu Suppenfleisch. Remoulade selber machen ist wirklich kein Hexenwerk! Bei uns nennt man diese klassische Vorspeise „Rindfleisch mit Remoulade“.  Ja, es gibt gute fertige Soßen zu kaufen, die ich auch gerne esse. Dennoch lohnt es sich, eine Remoulade selber zu machen. Und das Rezept für das Suppenfleisch schreibe ich dir auch noch auf. Versprochen!

Die einfachsten Rinderrouladen der Welt in Soße ohne Stärke 2

Die einfachsten Rinderrouladen der Welt in Soße ohne Stärke

Rindfleisch ist einfach ein tolles Winteressen. Deftig mit einer guten Soße, Kraut und Knödel. Natürlich in der Keto-Version mit wenigen Kohlenhydraten und einer ketokonformen Soße. Heute gibt es die einfachsten Rinderrouladen der Welt – so wird das Fleisch zart! Freu dich auf ein ausführliches Rezept mit vielen Bildern der Zubereitung. Ich habe dir alles Schritt-für-Schritt fotografiert.

Keto Zucchini Cannelloni mit Hack und Käse 2

Keto Zucchini Cannelloni mit Hack und Käse – einfach und lecker

Zucchini ist eines meiner Lieblingsgemüse, da sie so vielseitig einsetzbar sind. Du kannst damit viel mehr zaubern, als du denkst! Heute gibt es Keto Zucchini Cannelloni mit Hack und Käse. Ich liebe dieses  Lowcarb Gericht einfach! Es ist sensationell lecker und gar nicht schwer.

Keto Klösse zum Gulasch mit Kartoffelfasern und körnigem Frischkäse 7

Keto Klösse zum Gulasch mit Kartoffelfasern und körnigem Frischkäse

Die Keto Klösse zum Gulasch mit Kartoffelfasern und körnigem Frischkäse sind soooooooooooooo gut, du vermisst keine Kartoffelknödel. Ich verspreche es dir! Das beste Knödel-Rezept aller Zeiten für Ketarier, ordentlich in Butter angebraten!

Keto Beilage! Blumenkohlpüree mit Grünkohl und Rindswurst 3

Keto Beilage! Blumenkohlpüree mit Grünkohl & Rindswurst

Ihr wünscht euch Beilagen! Et voila! Eine weitere sehr flexible Beilage ist Blumenkohlpüree. Das kannst du zu jedem Gericht essen, wo du normalerweise Kartoffelpüree gemacht hättest. Ich hatte es vor ein paar Tagen mit Grünkohl und Rindswurst. Lecker sag ich dir! Du wirst den Kartoffelbrei nicht vermissen!

Gefüllte Zucchini Caprese mit Hack und Tomate-Mozzarella 2

Gefüllte Zucchini Caprese mit Hack und Tomate-Mozzarella

Nun kann ich wirklich täglich eine Zucchini aus meinem Garten ernten. Ich habe gelbe und grüne gesät, davon lange und runde. Die runden finde ich mittlerweile echt total toll. Heute gibt es gefüllte Zucchini Caprese mit Hack und Tomate-Mozzarella. Magst du auch so gerne Zucchini und Hack? Und dazu noch Tomate-Mozzarella? Ja? Dann bist du heute bei mir goldrichtig!

Gefüllte Zucchini mediterran mit Hack, Oliven und Parmesan 3

Gefüllte Zucchini mediterran mit Hack, Oliven und Parmesan

Ja es wird. Nun kann ich wirklich täglich eine Zucchini aus meinem Garten ernten. Ich habe gelbe und grüne gesät, davon lange und runde. Die runden finde ich mittlerweile echt total toll, denn man kann sie prima füllen. Viel besser als die langen. Und auch cool ist die Verarbeitung mit dem Spiralschneider, denn bei einer Runden Zucchini hat man weniger „Abfall“. Heute gibt es gefüllte Zucchini mediterran mit Hack, Oliven und Parmesan. Und ich schwöre dir, das ist eins der besten Keto-Sommer-Essen der Welt!