Heute gibt es einen weiteren 3 Zutaten Salat: Papaya, Mozzarella und Salat. Die Kombi schmeckt wirklich lecker. Dazu kannst du selbstverständlich Grillen. Ein würziges Stück Fleisch oder eine Bratwurst schmeckt einfach herrlich zu diesem fruchtigen Papaya Salat. Wusstest du, dass Papaya ca. 7 KH auf 100g aufweist? Das kannst du in deine Makros einplanen!
Papaya Salat mit 3 Zutaten: Papaya, Mozzarella und Salat
Zutaten für 2 Personen:
- 300g Salat
- 200g Papaya
- 125g Mozzarella Kugeln
- 10ml Olivenöl oder Senföl (das ist etwas schärfer)
- 10ml Kürbiskernöl
- Salatkräuter (mega lecker dazu: frischer Schnittlauch oder Minze)
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Salat waschen und in kleine Stücke schneiden und trocken schleudern.
- Papaya schälen und entkernen.
- Alle Zutaten vermischen, mit dem Öl beträufeln und mit Schnittlauch bestreuen.
Alles zusammen hat ca. 20g, macht ca. 10g pro Portion.
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Hallo 😉
lecker und gesund, genau mein Ding, daher ein tolles Rezept und was zudem auch noch schnell gemacht ist.
Vielen Dank und schönen Sonntag
LG Katrin
Vielen lieben Dank Katrin 🙂