Keto und Lowcarb Vanille Eis am Stiel ohne Eismaschine

Keto und Lowcarb Vanille Eis am Stiel ohne Eismaschine. Dieses Eis ist schnell gemacht und du kannst sie zwischendurch naschen. Denn sie haben so gut wie keine Kohlenhydrate.

Keto und Lowcarb Vanille Eis am Stiel ohne Eismaschine

Keto und Lowcarb Vanille Eis am Stiel ohne Eismaschine

Diesmal ist es gar nicht so einfach die Mengenangaben zu schreiben, weil ich mehrere Popsformen verwendet habe und ihr sicherlich andere habt, als ich. Von daher sei kreativ und friere einfach ein. Zur Not geht der Rest auch in eine Eiswürfelform. Dann wird es später halt Eiskonfekt.

Meine Popsformen von der Marke Silkomart  habe ich nicht mehr online gefunden. Aber empfehlen kann ich diese hier von der selben Firma (klick).

Zutaten:

Zubereitung:

  1. Mandelmilch, Öl, Flavor Drops und Sahne mischen.
  2. Xanthan drüber sieben und gut verrühren.
  3. Abschmecken… wenn es dir nicht süß genug ist, dann gib Erythrit oder Flave Drops hinzu!
  4. Masse einfrieren.
  5. Nicht zu lange aufbewahren, Sahne wird irgendwann schmierig.

Alle Zutaten zusammen haben 3-4g Kohlenhydrate. Macht pro Eis je nach Größe weniger als 1g.

Keto und Lowcarb Vanille Eis am Stiel ohne Eismaschine

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Keto und Lowcarb Vanille Eis am Stiel ohne Eismaschine

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