Keto und Lowcarb Vanille Eis am Stiel ohne Eismaschine. Dieses Eis ist schnell gemacht und du kannst sie zwischendurch naschen. Denn sie haben so gut wie keine Kohlenhydrate.
Keto und Lowcarb Vanille Eis am Stiel ohne Eismaschine
Diesmal ist es gar nicht so einfach die Mengenangaben zu schreiben, weil ich mehrere Popsformen verwendet habe und ihr sicherlich andere habt, als ich. Von daher sei kreativ und friere einfach ein. Zur Not geht der Rest auch in eine Eiswürfelform. Dann wird es später halt Eiskonfekt.
Meine Popsformen von der Marke Silkomart habe ich nicht mehr online gefunden. Aber empfehlen kann ich diese hier von der selben Firma (klick).
Zutaten:
- 100ml Sahne
- 2g Xanthan (Bei Soulfood Lowcarberia bekommst du immer 10% Rabatt mit dem Code KETOLIEBE)
- 100ml Mandelmilch
- 10 Tropfen Flavor Drops deiner Wahl. (Ich hatte Vanille > mit dem Code KETOLIEBE sparst du 10% auf deinen gesamten Einkauf bei Keto-up. Alle meine Lieblings- Drops findest du ebenfalls in meinem Eis-Highlight auf Instagram)
Zubereitung:
- Mandelmilch, Öl, Flavor Drops und Sahne mischen.
- Xanthan drüber sieben und gut verrühren.
- Abschmecken… wenn es dir nicht süß genug ist, dann gib Erythrit oder Flave Drops hinzu!
- Masse einfrieren.
- Nicht zu lange aufbewahren, Sahne wird irgendwann schmierig.
Alle Zutaten zusammen haben 3-4g Kohlenhydrate. Macht pro Eis je nach Größe weniger als 1g.
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Außerdem hilft du mir, wenn du bei deinen Bestellungen den Code KETOLIEBE verwendest. Erythrit kannst du zum Beispiel bei KetoUp, Shileo oder Soulfood Lowcarberia kaufen. Und bekommst immer 10% Rabatt!
Der Rabattgutschein gilt für folgende Partner:
- KetoUp (10% auf Alles)
- Swiss Point of Care (5 EUR ab 75 EUR MBW – hier gibt es Ketosemessgeräte und MCT Produkte)
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