Autor: Claudia // Werbung

So machst du einen Eiweiß Fluff 1

Eiweiß-Fluff selber machen! Ich zeige dir meine Fluff Rezepte

Einen Eiweiß-Fluff selber machen ist nicht schwer. Der Fluff-Artikel ist schon zwei Jahre in meinem alten Blog online. Nun dachte ich mir, er muss unbedingt auf Ketoliebe stehen, denn ein Eiweiß-Fluff kann man perfekt in die ketogene Ernährung einbauen. Außerdem hat er sehr wenige Kalorien. Da ich ja momentan tracke und auf Kalorien großen Wert lege, habe ich mir gedacht, auch dir meine ganzen Fluff Rezepte der vergangenen Jahre einmal zu zeigen.

Keto Zucchini Cannelloni mit Lachs und Spinat 1

Das ist genial! Keto Zucchini Cannelloni mit Lachs und Spinat

Letztes Jahr habe ich dieses Rezept schon in verschiedenen Varianten gekocht, als mein Garten vor Zucchini übergequillt ist. Gerade wenn man nicht mehr weiß, was man mit den ganzen Zucchini machen soll eigenen sich Aufläufe und Gratins einfach perfekt. Zudem sind sie für Keto einfach genial, denn sie haben viel Fett und wenig Kohlenhydrate. Heute zeige ich dir eine mega leckere Idee. Es gab die Variante Keto Zucchini Cannelloni mit Lachs und Spinat.

Keto Hefebrot mit körnigem Frischkäse 0

Keto Hefebrot! So spare ich Carbs mit körnigem Frischkäse!

Heute gibt es das Rezept zum Keto Hefebrot mit körnigem Frischkäse. Hefe und Keto? Das soll gehen? Und warum körniger Frischkäse? Eine komische Kombination. In diesem Betrag erkläre ich dir,  warum ich genau diesen Frischkäse nutze. Und über die wenigen Kohlenhydrate pro Brotscheibe, wirst du dich wundern!

Grünes Pesto selber machen - das perfekte Keto Pesto 0

Grünes Pesto selber machen – das perfekte Keto Pesto

Ein grünes Pesto selber zu machen ist wirklich einfach. Generell kaufe ich nie fertiges Pesto, weil erstens sind sie viel zu teuer, zweitens geht es im Handumdrehen selbst, und drittens, es schmeckt selbst gemixt viel besser. Heute zeige ich dir, wie du in 5 Minuten dein eigenes Keto Pesto zubereitest. Wer da noch fertiges Pesto kaufen geht, ist selber schuld.

Gefüllte Zucchini mit Hack und Tomate-Mozzarella 1

Gefüllte Zucchini mit Hack und Tomate-Mozzarella

Dieses Gericht stammt aus dem letzten Jahr, denn diese wunderschönen runden Zucchini hatte ich im Garten angebaut. Auch dieses Jahr habe ich genau diese wieder gezogen. Heute gibt es gefüllte Zucchini Caprese mit Hack und Tomate-Mozzarella. Magst du auch so gerne Zucchini und Hack? Und dazu noch Tomate-Mozzarella? Ja? Dann bist du heute bei mir goldrichtig!

Blumenkohl Nuggets - Keto Snack oder Lowcarb Beilage 0

Blumenkohl Nuggets – Keto Snack oder Lowcarb Beilage

Mindestens 1x, meistens 2x lege ich komplett vegetarische Tage ein. Ich finde das wichtig. Und was mit Brokkoli geht, geht natürlich auch mit Blumenkohl. Heute gibt es meine Blumenkohl Nuggets als Keto Snack oder Lowcarb Beilage, die ich einfach nur in zuckerfreien Ketchup dippe!